Apfeldessert

Zubereitungszeit:
4 Personen

Äpfel
©m.kupka "die umweltberatung"

Zutaten

  • 4 Äpfel
  • 1/2 Bio-Zitrone
  • 4 EL Walnüsse
  • feingehackt
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL Rosinen
  • 20 dag Joghurt
  • 4 Walnusshälften

Zubereitung

Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Walnüssen, Zucker und Rosinen vermischen. Im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen. Vor dem Servieren Joghurt unterheben. Portionsweise in Schälchen füllen, mit Walnusshälften garnieren.

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