Bio-Pflanzen für Umwelt und Gesundheit

Wenn die Zeit für’ s Säen und Aussetzen von Jungpflanzen angebrochen ist, dann eignen sich am besten Saatgut und Jungpflanzen aus biologischem Anbau.

Blühende Biosaatgutmischung
© archiv "die umweltberatung"

Für duftende Küchenkräuter, leuchtend rote Paradeiser oder knackige Karotten sind Saatgut bzw. Jungpflanzen von höchster Qualität ausschlaggebend. Saatgut und Pflanzen aus Bio-Anbau werden nach strengen Kriterien, ohne Einsatz von chemischen Dünge- und Spritzmitteln produziert. Das schont die Gesundheit und die Umwelt.

Sortenvielfalt erhalten

Vom biologischen Landbau bis zum Blumenkistl - die Vielfalt der Sorten ist überall wichtig. Keine Ecke ist zu klein, um eine alte, seltene Sorte zu erhalten. Viele Bio-Betriebe bieten Sorten an, die früher traditionell angebaut wurden, aber heute kaum mehr erhältlich sind. Und gerade alte Sorten ermöglichen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Kein Patent auf Leben

Multinationale Saatgut-und Chemiekonzerne wie Monsanto und Syngenta beanspruchen nicht nur Patente auf Pflanzen, die mittels gentechnischer Verfahren verändert wurden, sondern zunehmend auch auf herkömmliches Obst und Gemüse. Rund 180 solcher Patente wurden vom Europäischen Patentamt bereits erteilt, etwa 1.200 weitere sind beantragt. Die Patentinhaber erhalten damit exklusive Nutzungsrechte auf Lebensmittel, wie Tomaten und Brokkoli und reißen damit die Kontrolle über Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion an sich.
Um der neuen Patentierungspraxis Einhalt zu gebieten, unterstützt "die umweltberatung" die Petition "Keine Patente auf Pflanzen und Tiere!"

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Bezugsquellen von Bio-Saatgut und -Jungpflanzen

Das vielfältige Angebot an Biosamen in verschiedenen Sorten reicht von Gemüse und Kräutern über Wiesenmischungen und Wildblumen bis hin zu Gehölzen und Blumenzwiebeln. Wiesenmischungen werden für individuelle Anforderungen und verschiedene Standorte zusammengestellt.

Vogerlsalat aus Biosaatgut
©s.jäger-katzmann "die umweltberatung"

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