Brauner Kirschenkuchen

Zubereitungszeit:
1 Backblech            

Kirschkuchen
©h.brugger "die umweltberatung"

Zutaten

Zubereitung

Aus Eiklar Schnee schlagen und die Schokolade über einem Wasserbad verflüssigen. Butter und Zucker flaumig rühren, Dotter, Ei und weiche Schokolade einrühren. Geriebene Mandeln, Brösel und Schnee einmengen. In die Form füllen, mit Kirschen belegen und ca. 45 Minuten bei 175°C backen.

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