Dirndlfrucht-Power-Dessert

Zubereitungszeit:
4 Personen

Dirndlfrucht-Power-Dessert
©j.haijawi "die umweltberatung"

Zutaten

  • 500 ml Bio-Joghurt
  • 250 ml Dirndlfrucht (= Kornelkirsche)-Mus (ersatzweise ein anderes Fruchtmus aus unserer Region)
  • Honig
  • geröstete Bio-Dinkelflocken oder Bio-Mandelblättchen
  • Eierlikör oder Schokosauce
  • wahlweise 4 Kugeln Eis

Zubereitung

In ein hübsches, hohes Glas füllt man mit folgenden Schichten auf: Bio-Joghurt, nach Geschmack mit Honig gesüßt, Dirndlfrucht-Mus oder Fruchtmus nach Wahl, geröstete Dinkelflocken oder Mandelblättchen; abschließend kommt eine Schicht Eierlikör (für Kinder nimmt man Schokosauce) und obenauf eine Kugel Eis, je nach Geschmack.  

Rezeptidee: Gerlinde Hörmann, Monatssiegerin November, Rezeptwettbewerb 2010

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