Fenchel-Hirse-Babybrei

Zubereitungszeit:
4 Personen

frischer Bio-Fenchel
©m.kupka "die umweltberatung"

Zutaten

  • 1/2 Fenchelknolle
  • 1 Erdapfel
  • 20 g Hirseflocken
  • 1 TL kaltgepresstes Rapsöl
  • ca. 200 ml Wasser

Zubereitung

Fenchel waschen, putzen und klein schneiden. Den Erdapfel waschen, schälen und klein würfelig schneiden. Fenchel und Erdapfel in einem Topf mit Wasser zugedeckt ca. 15 Min. weich dünsten.

Hirseflocken einstreuen und den Brei unter ständigem Rühren ca. 3 Min. kochen lassen. Den Brei vom Herd nehmen, Öl einrühren und alles fein pürieren.

Hilfreiche Tipps für die Babynahrung ohne Gläschen finden Sie im Infoblatt Babybrei selber kochen. Download [PDF 145 KB]

DIY-Videoanleitung: Babybrei selbermachen

Link zum DIY Video


 

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