Fisolen mit Bröseln

Zubereitungszeit:
4 Personen

Fisolen
©m.kupka "die umweltberatung"

Zutaten

  • Grüne Schnittbohnen
  • Salzwasser
  • 80 g Butter
  • 80 g Bröseln
  • Zubereitung

    Die Schnittbohnen werden schön schräg geschnitten und im Salzwasser weich gekocht. Dann werden sie rasch abgeseiht, mit goldgelb gerösteten Bröseln überstreut und gleich serviert.


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