Frühling im Kopf: im Winter die Beete planen

Nutzen Sie die kalten Tage für die Planung Ihrer Gemüsebeete oder -kisteln. Sie werden mit reicher Ernte belohnt.

Melanzaniblüten
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In den Geschäften werden schon die Gemüsesamen prominent präsentiert – das weckt die Sehnsucht nach Frühling und nach Gartenfreuden.

Pflanzenschutz durch gute Nachbarschaft

Vor dem Kauf von Samen ist es wichtig, einen genauen Plan für das Gemüsebeet zu schmieden. Mit der richtigen Mischkultur lassen sich unliebsame Tierchen vom Beet fernhalten, die Pflanzen wachsen gut und der Boden wird nicht ausgelaugt.

Hilfreiche Nachbarschaft: Salat gegen Erdflöhe

Arten derselben Familie sollten nicht nebeneinander gepflanzt werden, da sie meist dieselben Fressfeinde haben und für dieselben Krankheiten anfällig sind.

  • Zwiebel halten Möhrenfliegen von Karotten fern
  • Salat schützt Radieschen vor Erdflöhen
  • Knoblauch und Zwiebel wirken auf fast alle Gemüsearten positiv, nur neben Erbsen und Bohnen sollten sie nicht wachsen

Bio-Samen und torffreie Erde

Biogemüsesamen gibt es mittlerweile in vielen Supermärkten. Ein reiches Sortiment an Samen wird auch bequem per Post zugeschickt, darunter Wildblumen, Raritäten und altbewährte Gemüsesorten in Bio-Qualität. Ab März reicht die Sonneneinstrahlung aus, um die Pflanzen für Garten und Balkon aus Samen auf einem hellen Fensterbankerl vorzuziehen. Welche Erde dafür verwendet wird, ist nicht egal: Achten Sie darauf, dass die Erde torffrei ist. Dadurch bleiben wertvolle Moore erhalten. Moore speichern enorme Mengen Kohlenstoff und sind damit für das Weltklima von Bedeutung.

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