Green Smoothie

Zubereitungszeit:
6 Personen

selbstgemachter Wildkräuter-Smoothie
©mknieli "die umweltberatung"

Zutaten

  • 2 Äpfel
  • 2 Birnen
  •  1 Banane
  • ev. 1 Zitrone
  • 2 Handvoll Wildkräuter (z.B. Bibernelle
  • Löwenzahnblätter
  • Veilchen
  • Gänseblümchen
  • Lindenblätter)
  •  300 ml  Wasser
  •  300 ml Fruchtsaft.

Zubereitung

Obst waschen, vierteln. Kräuter gut waschen.

Alle Zutaten in einen Mixer füllen. Bei Mixgeräten mit ungefähr 30.000 Umdrehungen pro Minute kann das Obst sogar mit Kerngehäuse verarbeitet werden.

Cirka 1 Minute fein mixen und die Vitaminbombe frisch servieren.

Tipp: Mit einem Schuss frischem Zitronensaft bleibt die Farbe intensiv erhalten!

Weitere Rezepte: Süßspeise, Getränke, Jause, Kinder

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