Grüner Spargel mit Käse überbacken

Zubereitungszeit:
4 Personen

Spargel
©m.knieli "die umweltberatung"

Zutaten

Zubereitung

Spargel waschen und putzen. In 1 l Salzwasser kurz blanchieren. Sud abseihen und auffangen und für Spargelsuppe verwenden. Den • Spargel auf ein Blech legen, in Schinken und Käse einwickeln. Bei starker Oberhitze kurz überbacken.

Weitere Rezepte: Vorspeisen, Hauptspeisen, Beilagen

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