Himbeer Sekt Sorbet

Zubereitungszeit:
4 Personen

Himbeeren
©m.kupka "die umweltberatung"

Zutaten

Zubereitung

Himbeeren pürieren, durch ein Sieb streichen, Zitronensaft, Zucker und Sekt unterrühren. In eine Metallschüssel füllen und für 2 Stunden ins Gefrierfach stellen. Alle 30 Minuten kräftig durchrühren, dadurch wird das Sorbet cremiger.

Ein Dessert für Feinschmecker

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