Holler-Topfencreme mit Erdbeeren

Zubereitungszeit:
4 Personen

Erdbeeren
©m.kupka "die umweltberatung"

Zutaten

  • 20 dag Magertopfen
  • 200 ml Schlagobers
  • 3-4 EL Holunderblütensirup
  • 25 dag Erdbeeren

Zubereitung

Obers steif schlagen und unter den Topfen heben, mit dem Holunderblütensirup abschmecken und die geviertelten Erdbeeren vorsichtig untermischen. Mit Erdbeeren garniert servieren.

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