Honig-Mandel-Topfen-Creme

Zubereitungszeit:
4 Personen

Honig
©m.maxian "die umweltberatung"

Zutaten

  • 400 g Magertopfen
  • 3/4 l Vollmilch
  • 2 EL Honig
  • 1/4 Schale einer Bio-Zitrone
  • 2 EL Mandeln
  • 1 M. Vanille

Zubereitung

Topfen mit Milch gut verrühren, mit der geriebenen Zitronenschale, Honig und Vanille vermischen. Die Mandeln fein hacken und untermischen.


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