Kunterbunter Fruchttopfen

Zubereitungszeit:
4 Personen

Brombeeren
©m.kupka "die umweltberatung"

Zutaten

  • 120 g Topfen
  • 4-6 EL Milch oder Schlagobers
  • 50-100 g frisches Obst (je nach Saison Erdbeeren/ Brombeeren/ Himbeeren/ Ribisel/ Äpfel/ Birnen/...)
  • Honig nach Belieben

Zubereitung

Den Topfen mit der Milch cremig rühren, eventuell mit Honig süßen. Das Obst mit der Gabel zerdrücken, reiben oder im Mixer zerkleinern und mit dem Topfen mischen. Frisch servieren!

Weitere Rezepte: Süßspeise, Jause, Kinder

"die umweltberatung" empfiehlt:

Kochen Sie mit saisonalen Bioprodukten aus Ihrer Region!