Liptauer mit Gurkerl

Zubereitungszeit:
4 Personen

Liptauer
©rita newman/BMLFUW http://www.lebensministerium.at

Zutaten

  • 1/2 B. Sauerrahm
  • 20 dag Topfen
  • 1 kleine Zwiebel
  • 4 Essiggurkerl
  • Pfeffer
  • Kümmel
  • Paprika
  • Senf
  • Kräutersalz nach Belieben

Zubereitung

Die Zwiebel und Essiggurkerl sehr fein hacken und mit den restlichen Zutaten verrühren. Abschmecken und fertig ist der pikante Aufstrich.

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