Marillensterz

Zubereitungszeit:
4 Personen

Marille
©rita newman/BMLFUW http://www.lebensministerium.at

Zutaten

  • 1 kg Marillen
  • 250 g Hirseflocken
  • 100 g Zucker
  •  1/4 - 1/2 l Milch

Zubereitung

Marillen waschen, entkernen und grob zerkleinern, Hirseflocken, Zucker und Milch dazugeben und kochen. Erst nur 1/4 l Milch verwenden, wenn die Masse zu dick wird, dann Milch zugießen.
Kurz aufkochen lassen.


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