Nusskekse (Weihnachtsbäckerei)

Zubereitungszeit:
4 Personen

Zutaten

  • 21 dag Butter
  • 28 dag Dinkelmehl
  • 10 dag Honig
  • 14 dag geriebene Nüsse
  • 1 Dotter

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Mürbteig kneten, 1 Stunde kühl rasten lassen, 3 mm dick ausrollen, Kreise ausstechen und bei ca. 180 °C hellbraun backen.

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