Radicchio macht winterfit

Der rote Salat kann was - geschmacklich und gesundheitlich. Sehen Sie dazu unsere Ernährungsexpertin Michaela Knieli in heute konkret, ORF2.

Portrait Umweltberaterin Michaela Knieli
© m.kupka "die umweltberatung"

Er ist bitter, und das ist gut so - nicht nur geschmacklich. Die Bitterstoffe des Radicchio helfen im Kampf gegen Infektionen und gegen den Hüftspeck. Wie das geht und wie Sie ihn richtig lagern, lesen Sie hier: Radicchio - bittere Pille für den Hüftspeck

Umweltberaterin Michaela Knieli informiert darüber in heute konkret, ORF2 - zu sehen in der ORF TVthek.