Ribisel-Topfenkuchen

Saison: Sommer
Zubereitungszeit: 1 h
Rezept für 4 Personen

Ribiseln
©m.kupka "die umweltberatung"
  • 1/4 kg Butter
  •  1/4 kg Staubzucker 1 P. Vanillezucker
  • etwas Rum
  • 5 Eier
  •  1/4 kg griffiges Mehl

Überguss

  • 1/4 kg Topfen
  • 2 Eier
  • je 40 g Staub - u. Kristallzucker
  •  1/2 kg Ribisel
  • Zubereitung