Schafmischkäse auf Paradeiserbett mit Kürbiskernöl

Zubereitungszeit:
4 Personen

Kürbiskernöl
©m.kupka "die umweltberatung"

Zutaten

  • 400 g Schafmischkäse
  • 8 Stk. Paradeiser aus dem Garten
  • Kürbiskernöl
  • Balsamico
  • Salz
  • Peffer
  • frischer Basilikum
  • Zubereitung

    Paradeiser waschen, in Scheiben schneiden, in runder Form auf dem Teller anrichten. Salzen und Pfeffern. Schafmischkäsegupferl daraufsetzen und mit Kürbiskernöl und Baslasmico beträufeln. Mit frischem Basilíkum garnieren.


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