Natürliche Farbe für Bio-Ostereier

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Pflanzen zaubern wunderschöne Gelb-, Grün- und Violett-Töne aufs Ei. Heidelbeeren, Brennnesseln, Preiselbeersaft und Johanniskraut sind einfach in der Anwendung. Das goldgelbe Pulver der Curcuma-Wurzel und der Saft roter Rüben eignen sich ebenfalls gut zum Eierfärben.

Beste Qualität im Osternest: Bio-Ostereier
Jedes Ei ist mit einem Code gekennzeichnet, der Auskunft über Haltungsform, Herkunft und Haltbarkeit gibt. Die Ziffer Null zu Beginn des Codes bedeutet, dass es sich um ein Bio-Ei handelt. Legehühner aus biologischer Landwirtschaft bekommen ausschließlich biologisches, gentechnikfreies Futter. Für jedes Tier müssen 4 m² Auslauf zur Verfügung stehen. Das sind die besten Voraussetzungen für ein gesundes, köstliches Osterei!

Rezepte und Anleitungen
Das Infoblatt „Ostereier – Bio und natürlich gefärbt“ enthält Rezepte und Anleitungen zum Färben und zeigt, woran Bio-Eier erkennbar sind.

Download Infoblatt: Ostereier – Bio und natürlich gefärbt [PDF 350 KB]

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