Tolle Bio-Knolle für die Figur

Erdäpfel machen dick, sagt man so. Stimmt nicht, sagt unsere Ernährungsexpertin Michaela Knieli in heute konkret, ORF 2 um 18:30.

Erdäpfelsalat auf Teller
© n.prey "die umweltberatung"

Erdäpfel sind wirklich eine gsunde Beilage - viel Wasser, Eiweiß, Kalium und jede Menge Vitamine enthalten sie. Dick machen nur die fetttriefenden Pommes. In herrlicher Bio-Qualität sind die tollen Knollen mittlerweile in jedem Supermarkt erhältlich, und auf Bio-Märkten gibt's oft eine bunte Sortenauswahl.

Sehen Sie Michaela Knieli, Ernährungsexpertin von "die umweltberatung", am 24. Jänner 2014 in heute konkret, ORF 2, 18:30 und danach eine Woche lang in der ORF TVthek. Viele Infos rund um dieses gesunde heimische Gemüse finden Sie auch hier: Schlankmacher Kartoffel

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