Topfen-Obst-Aufstrich

Zubereitungszeit:
4 Personen

frische Beeren
© a.frind "die umweltberatung"

Zutaten

  • 1/2 Apfel
  • 60 g Beeren oder Steinobst
  • 2 EL Topfen
  • Bio-Zitronensaft

Zubereitung

Apfel fein raspeln und Beeren oder Steinobst klein schneiden oder zerdrücken, mit Topfen und etwas Zitronensaft verrühren. Auf das Brot steichen oder dazu löffeln.

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