Zutaten
- 300 g geraspelte Zucchini
- 250 g Magertopfen
- etwas Bio-Zitronensaft
- Kräutersalz
- Pfeffer
- Basilikum
Geraspelte Zucchini mit dem Topfen vermengen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Basilikum garnieren.
Links
Zucchinicremesuppe
Gefüllte Zucchiniblüten
Zucchini-Spieße
Zucchinisalat