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21.05.2026

Apfel-Zwiebelmus

Zubereitungszeit
15 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Herbst, Winter
Schlagworte
Jause, vegan
Äpfel

Zutaten

Zubereitung

Zwiebel schälen und mit den Äpfeln pürieren, mit Ingwer abschmecken und mit geschnittenem Schnittlauch bestreuen.

Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
Für ein besseres Klima: Mehr von der Pflanze – weniger vom Tier!

Rezeptesuchbild

Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

Karottenlachs-Salatkranz

Frühlingshafter Salatkranz mit veganem Karottenlachs

Zubereitungszeit
90 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Frühling
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Salat, Vorspeisen, vegetarisch

Bärlauch-Zupfbrot

Bärlauch Zupfbrot

Zubereitungszeit
30 Minuten plus 1 Stunde zum Aufgehen des Teiges
Rezept für
8 Personen
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

Buchweizenbiskuitroulade

Buchweizen-Dinkel-Biskuitroulade

Zubereitungszeit
15 Minuten + 10 Minuten Backzeit
Rezept für
10 Personen
Saison
Sommer
Schlagworte
Süßspeise, vegetarisch

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