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Apfelchutney

Zubereitungszeit
45 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Konservierung, vegan
Äpfel

Zutaten

Zubereitung

Die Äpfel waschen, schälen, entkernen und würfeln. Die Zwiebeln schälen und fein schneiden. Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Alle Zutaten vermischen und gemeinsam aufkochen. Auf kleiner Flamme ca. 30 Minuten weiterkochen und noch heiß in die vorbereiteten Gläser füllen. Das Chutney hält sich länger, wenn es noch 30 Minuten bei 85°C eingekocht wird.

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Rezeptesuchbild

Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

Wildkräutersuppe mit frühlingshafter Blumendeko

9-Kräuter Suppe

Zubereitungszeit
45 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Frühling, Sommer
Schlagworte
Suppe, vegan

Flammkuchen mit Spargel auf einem Brett

Flammkuchen mit Spargel

Zubereitungszeit
40 Minuten
Rezept für
2 Blech
Saison
Frühling
Schlagworte
Hauptspeisen, Vorspeisen, vegetarisch

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