Apfeldessert

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Rezept für: 4 Personen
Saison: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte: Kinder, Süßspeise, vegetarisch

Zutaten

4 Äpfel
1/2 Bio-Zitrone
4 EL Walnüsse
feingehackt
2 EL Zucker
2 EL Rosinen
20 dag Joghurt
4 Walnusshälften

Zubereitung

Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Walnüssen, Zucker und Rosinen vermischen. Im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen. Vor dem Servieren Joghurt unterheben. Portionsweise in Schälchen füllen, mit Walnusshälften garnieren.

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