Balsamico-Dressing

Zubereitungszeit
5 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Kinder, Salat, Vorspeisen, Vegan
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Zutaten

  • 50 g Kristall- oder Rohrzucker
  • 50 ml Balsamicoessig
  • 50 ml Wasser
  • 100 ml Olivenöl
  • 1 Teelöffel Senf
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Gefäß mischen, mit einem Stabmixer cremig aufrühren oder in einem sauberen Gurkenglas aufschütteln.

Tipp: Verwenden Sie statt Wasser z.B. Orangen- oder Apfelsaft, das gibt der Marinade eine fruchtige Note!

Weitere Informationen

Salat, Salate, Dressing, Marinade, Marinaden, Balsamico, Olivenöl rezepte

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