Belgrader Brot (Weihnachtsbäckerei)

Zubereitungszeit
45 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Winter
Schlagworte
Süßspeise, vegetarisch
Belgrader Brot (Weihnachtsbäckerei)

Zutaten

  • 1/4 kg Mehl
  • 20 dag Zucker
  • 2 TL Zimt
  • 2 EL Brösel
  • 2 EL gehackte kandierte Früchte
  • 2 Eier
  • 2 Dotter

Zubereitung

Eier und Dotter mit Zucker schaumig schlagen. Restliche Zutaten untermengen und Masse auf 1/2 cm dick auf ein Backblech streichen. Bei 180 °C im vorgeheizten Backrohr ca. 15 - 20 Minuten goldbraun backen. Sofort nach dem Backen in Rauten schneiden und kalte Kekse nach Belieben glasieren.

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Vegane Palatschinken - Grundrezept

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
6 Stück
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Jause, Kinder, Süßspeise, Vorspeisen, vegan

Gegrillter Tofu verziert mit Frühlingszwiebeln und Chilis

Gegrillter Tofu

Zubereitungszeit
15 Minuten plus 15 Minuten zum Einwirken der Marinade
Rezept für
4
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

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