Kuechenleiter

Bio in Großküche und Gastronomie

Knapp 4 Mio. Essen werden in Österreich täglich außer Haus konsumiert - 4 Millionen Entscheidungen für eine bessere Gesundheit, ein besseres Klima und Arbeitsplätze in der Region. Bio darf dabei auf keiner Speisekarte fehlen.

Logo Natürlich gut essen

Restaurants - natürlich gut Essen

Auch wenn man keine Zeit zum Kochen hat, muss man auf nicht Nachhaltigkeit und Qualität verzichten. Die Stadt Wien hat über 40 Betriebe mit dem "Natürlich gut essen"-Gütesiegel ausgezeichnet, die bei der Beschaffung besonders auf Tierwohl, Bio und Ökologie achten. 

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Neue App: Essenslieferung und Take Away im Mehrweggeschirr

Essen bestellen ist praktisch, doch es gibt ein großes Problem dabei: die Berge an Wegwerfverpackungen, die dadurch entstehen. Die neue App Skoonu soll das ändern.

Knuspertofu mit Sesam

Mehr Tierwohl beim Essen

Gesund Ernährung und Tierwohl gehen Hand in Hand. Wer sich bewusst nachhaltig ernährt, erspart Tieren unnötiges Leid und sich selbst das schlechte Gewissen.

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Von Profis für Profis