Birken-Brennnesselsmoothie

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Rezept für: 1
Saison: Frühling, Sommer
Schlagworte: Jause, Vorspeisen, vegan

Birken-Brennessel-Smoothie
© Michaela Knieli DIE UMWELTBERATUNG

Zutaten

10 Birkenblätter
10 Brennnesselspitzen
1 EL Leinsamen
¼ Zitrone, geschält
5 Tropfen Leinöl

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Mixer fein pürieren und gleich servieren.

Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.

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Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

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Zubereitungszeit: 30 Minuten
Rezept für: 8 Stück
Saison: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte: Beilagen, Jause, Kinder, Süßspeise, Vorspeisen, vegan

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Rezept für: 4 Personen
Saison: Sommer
Schlagworte: Jause, Kinder, Süßspeise, vegetarisch

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Rezept für: 4
Saison: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte: Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

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Rezept für: 2
Saison: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte: Beilagen, Vorspeisen, vegan

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