Boom Boom Torte

Zubereitungszeit: 60 Minuten
Rezept für: 4 Personen
Saison: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte: Jause, Kinder, Süßspeise, vegetarisch

Zutaten

1 Stk. Biskuitroulade (Rest)

Creme

1/2 L Orangensaft (Rest)
3 EL Maisstärke
3 EL Kristallzucker
1/8 l Schlagobers (Rest)

Garnitur

1/2 Tafel Kochschokolade (Rest)
ca. 100 g Butter
Smarties- Reste

Zubereitung

-> Die Biskuitroulade aufschneiden
-> Aufgeschnittene Roulade in die Form einlegen
-> für die Creme 3EL Orangensaft mit einem Ei, Kristallzucker und Maisstärke vermischen
-> Restlichen Orangensaft erhitzen
-> Erhitzter Orangensaft mit dem vermischten Orangensaft zusammen rühren
-> Vermischen bis es ein Pudding ist und 30min in den Gefrierschrank stellen
-> Nach 30min kühlen, Puddingcreme auf die Rouladen füllen
-> Nächste Rouladen Schicht auflegen
-> Letzte Schicht Pudding aufstreichen
-> Torte aus der Form nehmen und in den Gefrierschrank stellen
-> Schokolade mit Butter erhitzen (gut durchrühren!)
-> Schokolade in einen Dressiersack füllen
-> Torte aus dem Gefrierschrank holen und mit der Schokolade nach Lust und Laune verzieren

Dieses Rezept wurde eingereicht bei dem Creative Cooking Contest "Oida koch!".