Zutaten
- 4 große Boskoop-Äpfel
- 4 EL Honig
- Rosinen
- 5 dag Walnusskerne
- 5 dag Haselnüsse
- Zimt
- Butter
Bratäpfel mit Honig und Nüssen
- Zubereitungszeit
- 40 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Winter
- Schlagworte
- Süßspeise, vegetarisch
Zubereitung
Den Honig mit gehackten Wal-, Haselnüssen und Zimt vermengen. Etwas Wasser in eine Auflaufform geben, die ungeschälten, ausgehöhlten Äpfel hineinlegen und mit der Honig-Nuss-Mischung füllen. Rundherum Rosinen und Butterflocken verteilen und bei 180 ºC ca. 30 Minuten zugedeckt backen bis die Apfelschale Risse bekommt. Nach Belieben mit heisser oder kalter Vanillesoße servieren.
