Zutaten
- 1 Zitrone
- 4 Knoblauchzehen
- 1 EL Worcestersauce
- 1 EL Senf
- 60ml Essig
- 250ml Olivenöl
- halbes Baguette
- 1 Salat
- Schinken (oder Räuchertofu)
- Gurken
Cäsar Salat
- Zubereitungszeit
- 20 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Sommer, Herbst
- Schlagworte
- Beilagen, Hauptspeisen, Salat, vegetarisch
Zubereitung
Dressing
Senf, Worcestersauce, 200ml Öl, den Saft einer Zitrone, 4 gepresste Knoblauchzehen und Essig im Mixer verrühren.
Salat
Salat waschen, Schinken (Räuchertofu) und Gurken hineinschneiden. Dressing darübergießen.
Baguettewürfel
Öl und eine gepresste Knoblauchzehe vermischen. Dann über das gewürfelte Baguette gießen.
Zum Schluss alles miteinander vermengen.
Dieses Rezept wurde eingereicht bei dem Creative Cooking Contest "Oida koch!".
