vorbereiterter Tofu

Fischfilet aus mariniertem Seidentofu

fertige Karottenlachs-Brötchen

Karottenlachs-Brötchen

fertige Zucchini-Soße

DIY Zucchini im Glas einkochen

getrockente Weichseln

DIY gedörrte Weichseln

Weichselsaft abfüllen

DIY Weichselsaft oder Kirschensaft

Sauerkraut

DIY Sauerkraut

Fermentiertes wie Sauerkraut sollte täglich auf dem Speiseplan stehen, es verbessert unser Mikrobiom im Darm und fördert das Immunsystem.  

Kochkiste mit Topf

DIY Kochkiste

Eine Kochkiste spart viel Energie beim Kochen! Das rechnet sich besonders bei Schmorgerichten oder beim Garen mit Niedrigtemperatur. Die Kiste können Sie ganz einfach selbst bauen, die Anleitung finden Sie hier.

Zutaten für die DIY Suppenwürze

DIY Suppenwürze

Selbstgemacht, garantiert frei von Zucker, Palmöl, Geschmacksverstärkern - und dazu noch unverpackt. So wird jeder Teller Suppe zum Genuss!

Abgefüllt in Glasflaschen hält der Saft über das ganze Jahr.

DIY Holundersirup

marillenmarmelade_mknieli

DIY Marillenmarmelade

Marillenmarmelade selber machen, geht ganz einfach.

Hefezopf

DIY Dinkelstriezel

Joghurt selbst gemacht

DIY Joghurt selber machen

Apfelstrudel - selbst gezogener Teig

DIY Apfelstrudel, selbst gezogener Teig

Pizza - selbst gemacht

DIY Pizza

Den küchenfertigen, gewaschenen Fisch in 10 %iger Salzlake mit Dille einlegen.

DIY Fische räuchern

Eine einfache Anleitung für den Räucherofen oder Kugelgrill - wer Fische selber räuchert, erhält eine ganz besondere Delikatesse!