DIY-Anleitungen: Schritt für Schritt kochen

Wenn in den Gärten die Obstbäume schwer beladen mit Früchten sind, bleibt immer genug Obst für einen köstlichen Kuchen übrig.
 

Wunderbar cremig ist diese Kürbissuppe, und ganz einfach herzustellen. Einen Schuss Kernöl nicht vergessen!
 

Knallorange und wohlig wärmend - das Kürbiscurry ist das perfekte Gericht für die kalte Jahreszeit!

Lassi aus frischen Pfirsichen - mit diesem herrlich kühlenden Getränk kommen Sie gut durch heiße Tage.

Altes Weißbrot ist viel zu schade zum Wegschmeißen. Mit Kräutern und Olivenöl aufgebacken wird's wieder knusprig frisch.

Vogelmiere hat einen sehr feinen, milden Geschmack und kann am Wald- und Wegesrand geerntet werden. Pflücken Sie sich Ihren Spinat selbst!

Wildkräuter hält man am besten mit dem Pürierstab in Schach. Als Suppe geben sie im Frühling besonders viel Energie, stärken die Leber und reinigen das Blut.

Die klassische Schöberlsuppe ist schon fast in Vergessenheit geraten. Mit dieser Anleitung erwecken Sie die traditionelle Suppeneinlage zu neuem Leben.