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Gebackener Kürbis

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Vorspeisen, vegetarisch
Kürbis

Zutaten

Zubereitung

Kürbis teilen, schälen, aushöhlen, Fruchtfleisch in ca. 3 mm Scheiben schneiden, salzen, panieren, auf beiden Seiten (ca. 5 Minuten insgesamt) in Fett backen. Mit Küchenkrepp Fett abtupfen. Sofort servieren.

Tipp: Dazu passen gut verschiedene Joghurt-Kräutersoßen oder Salate.

Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
Für ein besseres Klima: Mehr von der Pflanze – weniger vom Tier!

Rezeptesuchbild

Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

Wildkräutersuppe mit frühlingshafter Blumendeko

9-Kräuter Suppe

Zubereitungszeit
45 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Frühling, Sommer
Schlagworte
Suppe, vegan

Flammkuchen mit Spargel auf einem Brett

Flammkuchen mit Spargel

Zubereitungszeit
40 Minuten
Rezept für
2 Blech
Saison
Frühling
Schlagworte
Hauptspeisen, Vorspeisen, vegetarisch

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