Zutaten
- 12 Zucchiniblüten
- 200 g Hüttenkäse
- 100 g Frischkäse
- frische Kräuter der Saison
- Salz
- Pfeffer
Gefüllte Zucchiniblüten
- Zubereitungszeit
- 30 Minuten
- Rezept für
- 0
- Saison
- Sommer, Herbst
- Schlagworte
- Vorspeisen, vegetarisch
Zubereitung
Blüten waschen und die Stempel herausbrechen. Kräuter hacken und mit dem Hütten- und dem Frischkäse vermischen. Salzen, pfeffern und die Blüten mit der Masse befüllen. Blütenblätter leicht zusammendrehen um die Blüten zu verschließen.
