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Gegrillte Karotten

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
4
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Kinder, Vorspeisen, Vegetarisch
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gegrillte Karotten

Zutaten

Zubereitung

Den Grill auf mittlere Hitze aufheizen. Karotten halbieren, dicke vierteln.

Rapsöl, Zitronenschale, Zitronensaft, Honig und Prise Salz in einem großen Topf vermischen, anschließend die Karotten zugeben und gut vermischen.

Überschüssige Marinade abtropfen lassen, Karotten auf den Grillrost legen und 10-15 Minuten bei direkter mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel grillen.

Anschließend mit der restlichen Marinade und der fein gehackter Petersilie bestreuen.

Tipp: Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.

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