logo

Gegrillter Tempeh

Zubereitungszeit
15 Minuten plus 15 Minuten zum Einwirken der Marinade
Rezept für
4
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan
3 Spieße mit gegrilltem Tempeh und Cocktailtomaten

Zutaten

Für die Marinade:

  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Grillgewürz
  • 4 Spieße
  • 8 Cocktailtomaten oder anderes Gemüse

Zubereitung

Den Tempeh in etwa 2 cm dicke Stücke schneiden.

Für die Zutaten für die Marinade mischen. Den Tempeh darin einlegen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen

Anschließend die Stücke abwechselnd mit Cocktailtomaten auf Grillspieße stecken und auf allen Seiten grillen.

Tipp: Der Tempeh kann auch ohne Griller in der Bratpfanne oder im Backrohr zubereitet werden.

Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
Für ein besseres Klima: Mehr von der Pflanze – weniger vom Tier!

Wraps mit Wintergemüse und Sprossen

Gefüllte Wraps mit Wintergemüse und Sprossen

Zubereitungszeit
15 Minuten
Rezept für
2 Personen
Saison
Herbst, Winter
Schlagworte
Hauptspeisen, Kinder, Vorspeisen, vegetarisch

Rezeptesuchbild

Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

Kürbissuppe mit Microgreens

Feine Kürbissuppe

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Suppe, vegan

Wir verwenden Cookies, um Ihnen bestmögliche Serviceleistungen auf unserer Website zu ermöglichen.
Bei weiterer Nutzung unserer Website erklären Sie sich mit der Speicherung und weiteren Verwendung der Cookies einverstanden.

ohne Cookies fortfahren
Mehr Informationen