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Gemüsenudeln

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Sommer
Schlagworte
Hauptspeisen, Kinder, vegetarisch
Gemüsenudeln

Zutaten

Zubereitung

Bandnudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abseihen, in der Zwischenzeit Zucchini grob reißen, Knoblauch hacken und Basilikum schneiden. Zucchini in etwas Öl anschwitzen, Knoblauch dazugeben, danach die gekochten Bandnudeln und Obers zufügen, alles gut durchmengen und mit Basilikum, Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
Dazu gibt es frischen Salat je nach Saison.

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Salatkranz für Ostern am reich gedeckten Tisch

Salatkranz für Ostern mit Knuspertofu

Zubereitungszeit
90 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Frühling, Sommer
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Salat, Vorspeisen, vegetarisch

Dinkel-Milchreis serviert mit essbaren Blüten und Marmelade

Milchreis aus Dinkelreis

Zubereitungszeit
30 Minuten plus 60 Minuten quellen
Rezept für
2 Personen
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Hauptspeisen, Jause, Kinder, Süßspeise, vegan

Rezeptesuchbild

Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

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