Gröstl
- Zubereitungszeit
- 20 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Sommer, Herbst
- Schlagworte
- Hauptspeisen, Kinder, Fleisch
Zubereitung
Alle Zutaten klein schneiden, Zwiebel mit Öl anrösten, anschließend Erdäpfel, Eier und Speck anbraten. Cocktailparadeiser und Petersilie hinzufügen und ca. 6 min. in der Pfanne anbraten. Gröstl auf den Tellern anrichten und mit Petersilie dekorieren.
Dieses Rezept wurde eingereicht beim Creative Cooking Contest "Oida koch!".
Tipp: Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
