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Grüner Salat mit Hirtentäschel und Löwenzahn

Zubereitungszeit
15 Minuten
Rezept für
4
Saison
Frühling, Sommer
Schlagworte
Salat, Vorspeisen, vegan
Grüner Salat mit Hirtentäschel und Löwenzahn

Zutaten

  • 2 handvoll Hirtentäschel
  • 1 handvoll Löwenzahnblätter
  • 1 Salathäupel
  • 3 Radieschen
  • Essig und Öl

Zubereitung

Die Wildkräuter und Salatblätter gründlich waschen, klein zupfen.

Die Zutaten für die Marinade mischen und über den Salat unterrühren.

Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
Für ein besseres Klima: Mehr von der Pflanze – weniger vom Tier!

Wir beraten Sie gerne persönlich!

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Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

Karottenlachs-Salatkranz

Frühlingshafter Salatkranz mit veganem Karottenlachs

Zubereitungszeit
90 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Frühling
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Salat, Vorspeisen, vegetarisch

Bärlauch-Zupfbrot

Bärlauch Zupfbrot

Zubereitungszeit
30 Minuten plus 1 Stunde zum Aufgehen des Teiges
Rezept für
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Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

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Zubereitungszeit
15 Minuten + 10 Minuten Backzeit
Rezept für
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Saison
Sommer
Schlagworte
Süßspeise, vegetarisch

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