Grüner Spargel mit Käse überbacken
- Zubereitungszeit
- 40 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Frühling
- Schlagworte
- Beilagen, Hauptspeisen, Vorspeisen, mit Fleisch
Zubereitung
Spargel waschen und putzen. In 1 l Salzwasser kurz blanchieren. Sud abseihen und auffangen und für Spargelsuppe verwenden. Den • Spargel auf ein Blech legen, in Schinken und Käse einwickeln. Bei starker Oberhitze kurz überbacken.
