Zutaten
- 2 Tassen gekochte Vollkornnudeln
- 70 g Butter
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 1 Hand voll Haselnüsse
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
Butter in der heißen Pfanne schmelzen, Brösel, Haselnüsse und Zucker anrösten. Brösel-Nuss-Mischung mit Zimt durchmischen und vom Herd nehmen. Die Nudeln kurz in Butter anbraten, dann die Brösel-Nuss-Mischung hinzugeben, durchmischen.
Tipp: Dazu serviert man am besten Quittenkompott oder Apfelmus!