Haselnuss-Bröselnudeln

Zubereitungszeit
15 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Hauptspeisen, Kinder, Süßspeise, vegetarisch
Haselnüsse

Zutaten

  • 2 Tassen gekochte Vollkornnudeln
  • 70 g Butter
  • 1/2 Tasse Semmelbrösel
  • 1 Hand voll Haselnüsse
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Zimt

Zubereitung

Butter in der heißen Pfanne schmelzen, Brösel, Haselnüsse und Zucker anrösten. Brösel-Nuss-Mischung mit Zimt durchmischen und vom Herd nehmen. Die Nudeln kurz in Butter anbraten, dann die Brösel-Nuss-Mischung hinzugeben, durchmischen.

Tipp: Dazu serviert man am besten Quittenkompott oder Apfelmus!

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Vegane Palatschinken - Grundrezept

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
6 Stück
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Jause, Kinder, Süßspeise, Vorspeisen, vegan

Gegrillter Tofu verziert mit Frühlingszwiebeln und Chilis

Gegrillter Tofu

Zubereitungszeit
15 Minuten plus 15 Minuten zum Einwirken der Marinade
Rezept für
4
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

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