Heidelbeer - Topfen

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Rezept für: 4 Personen
Saison: Sommer
Schlagworte: Jause, Süßspeise, vegetarisch

Heidelbeer-Küchle — Heidelbeeren
© DIE UMWELTBERATUNG

Zutaten

1/4 kg Magertopfen
1/4 l Joghurt
1 - 2 EL Zucker
1/4 kg Heidelbeeren

Zubereitung

Topfen mit Joghurt und Zucker verrühren. Die Heidelbeeren vorsichtig unterheben.

Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.

Rezeptesuchbild vor leerem Teller © mangpor2004 und pinkyone - stock.adobe.com

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Lebkuchenteig, der gerade ausgetochen wird. — Lebkuchen © Gabriele Homolka, DIE UMWELTBERATUNG

Honig-Lebkuchen

Zubereitungszeit: 60 Minuten plus 12 Stunden Rastzeit
Rezept für: 2 Blech
Saison: Herbst, Winter
Schlagworte: Kinder, Süßspeise, vegetarisch

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palatschinken-grundrezept-1-quer-3-web-cornelia-seirer-die-umweltberatung — Grundrezept für vegane Palatschinken © Cornelia Seirer DIE UMWELTBERATUNG

Vegane Palatschinken - Grundrezept

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Rezept für: 8 Stück
Saison: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte: Beilagen, Jause, Kinder, Süßspeise, Vorspeisen, vegan

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Gegrillter Tofu

Zubereitungszeit: 15 Minuten plus 15 Minuten zum Einwirken der Marinade
Rezept für: 4
Saison: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte: Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

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Veganes Gansl angerichtet mit Knödel und Rotkraut — Vegansl © Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG

Vegansl - Veganes Gansl

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Rezept für: 2
Saison: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte: Hauptspeisen, Kinder, Vorspeisen, vegan

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