Himbeer Sekt Sorbet

Zubereitungszeit
130 Minuten 10 Minuten Zubereitungszeit plus 2 Stunden Kühlzei
Rezept für
0
Saison
Sommer
Schlagworte
Süßspeise, vegetarisch
Himbeeren

Zutaten

Zubereitung

Himbeeren pürieren, durch ein Sieb streichen, Zitronensaft, Zucker und Sekt unterrühren. In eine Metallschüssel füllen und für 2 Stunden ins Gefrierfach stellen. Alle 30 Minuten kräftig durchrühren, dadurch wird das Sorbet cremiger.

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