Himbeer Sekt Sorbet
- Zubereitungszeit
- 130 Minuten 10 Minuten Zubereitungszeit plus 2 Stunden Kühlzei
- Rezept für
- 0
- Saison
- Sommer
- Schlagworte
- Süßspeise, vegetarisch
Zubereitung
Himbeeren pürieren, durch ein Sieb streichen, Zitronensaft, Zucker und Sekt unterrühren. In eine Metallschüssel füllen und für 2 Stunden ins Gefrierfach stellen. Alle 30 Minuten kräftig durchrühren, dadurch wird das Sorbet cremiger.
Ein Dessert für Feinschmecker