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Himbeeressig

Zubereitungszeit
15 Minuten
Rezept für
0
Saison
Frühling, Sommer
Schlagworte
Konservierung, vegan
Himbeeressig

Zutaten

Zubereitung

Beeren in ein sauberes Glas füllen und mit dem Weinessig übergießen. Glas verschließen und an einem sonnigen Ort ca. 14 Tage ziehen lassen. Den Inhalt des Glases täglich einmal durchschütteln. Abschließend den Inhalt durch ein sauberes Leinen- oder Baumwolltuch gießen, in eine Flasche füllen und dann kühl und dunkel aufbewahren.

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Rezeptesuchbild

Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

Wildkräutersuppe mit frühlingshafter Blumendeko

9-Kräuter Suppe

Zubereitungszeit
45 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Frühling, Sommer
Schlagworte
Suppe, vegan

Flammkuchen mit Spargel auf einem Brett

Flammkuchen mit Spargel

Zubereitungszeit
40 Minuten
Rezept für
2 Blech
Saison
Frühling
Schlagworte
Hauptspeisen, Vorspeisen, vegetarisch

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