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Infopaket: Proteine aus Getreide, Linsen, Bohnen und Co inklusive Saisonkalender

Dieses Infopaket enthält das "Poster Linsen, Bohne & Co", das Poster "Getreidevielfalt aus Österreich" das Poster "Obst und Gemüse Saisonkalender" sowie das Poster für eine nachhaltige Ernährung "Was jede*r tun kann!" 

ProteinpostePpaket

Vier Poster über Lebensmittel mit hohem Gehalt an pflanzlichen Eiweißen im Set mit dem Saisonkalender für Obst und Gemüse:

  • Poster "Getreidevielfalt aus Österreich"
    14 verschiedene Getreidesorten, die auf den heimischen Feldern angebaut werden vorgestellt. Es sind sowohl die Ähren als auch die Getreidekörner mit Fotos abgebildet, damit man sie am Feld, aber auch in der Küche leichter unterscheiden kann. Dazu gibt es Tipps fürs die richtige Zubereitung.
  • Poster "Linsen, Bohnen & Co"
    Das Poster zeigt die bunte Vielfalt der Hülsenfrüchte – die vergessenen Raritäten genauso wie die Exoten. Tipps zur Zubereitung und Rezepte motivieren zum Kochen mit Hülsenfrüchten, die Fleisch gesund und mit viel Eiweiß ersetzen können.
  • Poster "Obst und Gemüse Saisonkalender"
    Das Poster zeigt auf einen Blick, in welchem Monat die Obst- und Gemüsearten frisch und gelagert erhältlich sind.
  • Poster "Was jede*r tun kann"
    Das Poster gibt Tipps für die nachhaltige Ernährung und motiviert dazu, Neues auszuprobieren: vom Mitmachen in einer Foodcoop über die Onlinebestellung der Lebensmittel bis zum Mieten einer Gemüseparzelle.

Sie können die einzelnen Poster gratis downloaden oder gegen Versandkosten bestellen. Die Links finden Sie weiter unten.

gratis zzgl. Versandkosten
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4 Poster
Juli 2023
DIE UMWELTBERATUNG - VHS Wien

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