Zwei Poster über Lebensmittel mit hohem Gehalt an pflanzlichen Eiweißen im Set:
- Poster "Getreidevielfalt aus Österreich"
14 verschiedene Getreidesorten, die auf den heimischen Feldern angebaut werden vorgestellt. Es sind sowohl die Ähren als auch die Getreidekörner mit Fotos abgebildet, damit man sie am Feld, aber auch in der Küche leichter unterscheiden kann. Dazu gibt es Tipps fürs die richtige Zubereitung. - Poster "Linsen, Bohnen & Co"
Das Poster zeigt die bunte Vielfalt der Hülsenfrüchte – die vergessenen Raritäten genauso wie die Exoten. Tipps zur Zubereitung und Rezepte motivieren zum Kochen mit Hülsenfrüchten, die Fleisch gesund und mit viel Eiweiß ersetzen können.
Sie können die einzelnen Poster gratis downloaden oder gegen Versandkosten bestellen. Die Links finden Sie weiter unten.