Wer gerne Kräuter und Gemüse in den eigenen vier Wänden, am Fensterbrett oder am Balkon erntet, ist mit dem Infopaket gut ausgerüstet. Der Speiseplan kann dann im Winter mit frischen Vitaminen aus Sprossen aufgepept werden. Kräuter gedeihen gut am Fensterbrett oder am Balkon. Für alle, die auch Platz für ein Mini-Hochbeet haben oder sogar einen kleinen Garten besitzen, informiert die Gemüsescheibe über das ABC der Fruchtfolge.
Das Infopaket beinhaltet 5 Artikel:
Die Gemüsescheibe
Für 32 Gemüsearten ist mit der Gemüsescheibe auf einen Blick ersichtlich, ob es sich um einen Stark-, Mittel- oder Schwachzehrer handelt, welcher Pflanzenfamlilie das Gemüse angehört, zu welcher Zeit es vorkultiviert, gesät, gepflanzt und geerntet wird.
KRÄUTER-Misch-Kultur-SCHEIBE
Die Kräuter-Mischkultur-Scheibe zeigt ideale Zusammenstellungen von Kräutern: Mit Hilfe einer Drehscheibe sieht man, welche Kräuter eine gute, neutrale oder schlechte Kombination bilden. Zusätzlich sind die Heilkraft, Tipps zur Ernte und Pflege sowie Informationen zum Standort ablesbar.
Vitamine aus Wildpflanzen und Keimlingen
Keimlinge und Sprossen machen aus farblosen Wintermenüs attraktive, vitaminreiche Schmankerl. Die grünen Vitaminbomben können essfertig gekauft oder einfach auf der Fensterbank gezogen werden.
Poster - Was jede*r tun kann!
Wer auf gesunde Ernährung setzt, fühlt sich persönlich wohler und tut der Umwelt etwas Gutes. Das Poster gibt Tipps für die nachhaltige Ernährung und motiviert dazu, Neues auszuprobieren: vom Mitmachen in einer Foodcoop über die Onlinebestellung der Lebensmittel bis zum Mieten einer Gemüseparzelle
Balkonkisterl - Buntes, Duftendes und Essbares
Bunte Pflanzenmischungen für Balkon, Terrasse oder Fensterbrett haben viele Vorteile. Duftende Kräuter bereichern die Küche, Obst und Gemüse laden zum Naschen ein, heimische Blüten werden von Schmetterlingen umschwärmt. Besondere Qualität bieten Bio-Pflanzen, ohne Kunstdünger und chemische Pflanzenschutzmittel gezogen.