KOSTbare Wildpflanzen in Wien: Der Gewöhnliche Hopfen ist eine beeindruckende heimische Kletterpflanze, die sich mit ihren langen, biegsamen Trieben an Bäumen, Sträuchern oder Zäunen emporwindet. Die jungen Triebe im Frühjahr schmecken köstlich und lassen sich ähnlich wie Spargel verarbeiten.