Bärlauch

Bärlauch - Knoblauch des Waldes

Bärlauch erfüllt im Frühling Wälder und Auen mit seinem typischen Knoblauchgeruch. Er ist ein sehr vielseitiges Gemüse, das der Verdauung gut tut.

Osterei im Vogelmiere Nest

Ostereier natürlich färben

Eierfarben sind nicht immer unbedenklich. DIE UMWELTBERATUNG hat Rezepte zum Eierfärben mit Gewürzen, Gemüse und Beeren.

gebratene Radieschen am Teller

Anleitung Planetary Health Diet

Mehr pflanzliche, weniger tierische Zutaten, das empfiehlt die „Planetary Health Diet“: Sie bietet eine Anleitung für nachhaltige und gesunde Ernährung.

Waldboden voller blühender Märzveilchen

Das Märzveilchen – ein lieblich duftender Frühlingsbote

KOSTbare Wildpflanzen in Wien: Von Anfang März bis Ende April erblühen auf nährstoffreichen Waldböden die farb- und geruchsintensiven März-Veilchen (Viola odorata).

Töpfchen mit Erde

Endlich geht’s los: Bio-Pflänzchen vorziehen

Medieninformation: DIE UMWELTBERATUNG empfiehlt torffreie Erde und Biosamen fürs Vorziehen von Gemüse. 11. März 2021

Geburtstagssujet

Wir sind 35 Jahre jung!

Wir feiern 35. Geburtstag! Seit unserer Gründung hat sich viel getan und wir freuen uns auch auf weitere Projekte.

Nisthilfe für Wildbienen

Videos: Bauen Sie Nisthilfen für Wildbienen!

Haben Sie es draußen schon summen gehört? Lange bevor im Kalender der Frühling da ist, sind die ersten Wildbienenarten aktiv. Wie Sie den Wildbienen helfen können, ihre Kinderstuben zu bauen, zeigen wir Ihnen in drei neuen Videos.

Kräuterpflanzen im Beet

Erfolgreich Gärtnern ohne Torf

DIE  UMWELTBERATUNG empfiehlt torffreie Erden, um die Vielfalt der Moore zu erhalten. Wir haben Tipps, woran Sie torffreie Erde im Geschäft erkennen und was beim Düngen und Gießen zu beachten ist. Ergebnisse aus Praxisversuchen zeigen die Eigenschaften von torffreien Substraten.

Ein Seedheart in zwei Händen

DIY Seedhearts - Tonherzen mit Wildblumensamen

Leicht gemacht, ökologisch und schön - das perfekte Geschenk für jede*n Hobbygärtner*in und alle die es noch werden wollen.

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Bart ab!

Rasieren mit Schaum aus Aluminiumdosen und Einwegrasierern? Das geht gar nicht! Mehrwegrasierer und selbst gemachte Rasierseife sind gut zur Haut und zur Umwelt. Wie wär's mit einer Do-it-yourself-Rasierseife als Vatertagsgeschenk?

Der ultimative Guide zu Mehrweg

DIE UMWELTBERATUNG empfiehlt nachhaltige Mehrwegsysteme.

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Hülsenfrüchteposter

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Letzte Superfrüchte sammeln und einkochen

Die Erntezeit ist in der Natur noch nicht vorbei. Hagebutten und Schlehen sind nach den ersten Frösten reif fürs Marmeladeglas. Auf zum Sammeln!
 

Kochkiste

Die Kochkiste - Kochen ohne Strom und Gas

Stundenlanges Schmoren oder Garen auf Niedrigtemperatur verspricht zartes Fleisch und cremige Eintöpfe. Doch wenn der Herd so lange eingeschaltet ist, macht sich das auf der Energierechnung bemerkbar. Mit einer Kochkiste sparen Sie Energie bei vollem Geschmack, denn das Aroma bleibt im Topf in der Kiste. Und nichts brennt an!

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Öko-Rein

Datenbank für umwelt- und gesundheitsschonende Waschmittel, Reinigungsmittel und Rinse-off Kosmetikprodukte